30.12.06
Posted in Lifestyle at 4:45 pm by Fabian
Vor drei Tagen ging es weiter nach Byron Bay. Byron Bay liegt ungefähr 2x so weit südlich von Brisbane wie Surfers Paradies und ist der östlich Ort von Australien. Die Anreise gestaltete sich durch diverse Staus recht behäbig und der Ort ist aufgrund dieser einzigen Besonderheit auch nicht gerade gross… eigentlich mutet er wie ein Ostseedorf an, wobei jedoch der nächste Ort verdammt weit entfernt ist.
Natürlich ist der Strand klasse und wir haben auch erstmal auf einem ersten Erkundungsmarsch den Leuchtturm inspiziert. Aber alles in allem ist hier bedeutend weniger los als in Surfers Paradies und somit geht es morgen nach Nimbin… dem alternativen Ort in Australien, wo Grass angeblich toleriert wird, auch wenn es dennoch illegal bleibt.
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26.12.06
Posted in Lifestyle at 3:48 pm by Fabian
Weihnachten in Down-under, das bedeutet für den erfahrenen Europäer seine Traditionen über Bord zu werfen. Und so hab ich die Gelegenheit ergriffen und mich zur Weihnachtszeit an die Gold Coast begeben. Genauer gesagt, nach Surfers Paradies. Die Gold Coast ist einer der etabliertesten Urlaubsregionen der Australier. Entsprechend voll waren auch die Hotels. Aber die wollten wir uns ja eh nicht leisten, sondern schön mit der Jugend in nem Backpackers Hostel absteigen. Reserviert hatten wir nichts. Das hat sich auch gleich gerächt. Die erste Adresse war total ausgebucht, aber das zweite Hostel hatte noch zwei Plätze. Weiter lesen »
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21.12.06
Posted in Lifestyle at 11:44 am by Fabian
Kuerzlich kamen wir auf die Idee doch mal landestypisch zu speisen. Hierbei ist jedoch zu beachten, woher der landestypische Touch kommt… von den Ureinwohnern oder aber den Kolonialerben. Letztere halten Fish & Chips fuer wahre Kochkunst und auch wenn ich zugeben muss, dass es ganz gut schmeckt, wirkt es doch immer wie Fast Food.
Typisch australisch nach Aborigine Ueberlieferungen haben wir vermutlich aber auch nicht gespeist. Wie dem auch sei, die Zutaten waren allesamt vom Kontinent. Den Zuschlag bekam das Restaurant tukka. Der Service war schwer beeindruckend. Auf der Speisekarte wurde zu jedem Gericht auch noch ein passender Wein empfohlen. Warum gibt es in Deutschland keine Weinvorschlaege? Die Auswahl an Speisen war zwar klein aber dafuer fein. Ich habe Wallabi und Emu verkostet. Das Wallabi mag zwar wie ein kleines Kaengeruh ausschaun, aber es ist geschmacklich eher mit Beef vergleichbar… schmeckt aber noch einen Tick besser. Waehrend Kaengeruh einen sehr subtil suesslichen Geschmack mitbringt. Das Emufilet war nur sehr kurz angebraten und eigentlich noch ausgesprochen roh. Nichtsdestotrotz sehr lecker. Staerkeres Anbraten haette den milden Geschmack zerstoert.
Fazit: Australien kann auch mit gehobener Kueche aufwarten und ueberrascht den verwoehnten Gaumen mit einer Vielzahl interessanter Gewuerze.
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08.12.06
Posted in Nichts spezifisches at 4:13 pm by Fabian
und ganz offensichtlich besteht noch diverser Erkundungebedarf seitens meiner Person. Nichtsdestotrotz suggeriert die Karte hab ich schon viel gesehen von dieser Welt. Vor allem kommunistische Staaten wie es scheint 
. Naja, wenn man mal davon absieht, dass ich wohl auch in den rot gekennzeichneten Laendern keine erschoepfenden Ueberblick bekommen habe. Also steht noch der Grossteil der Welt meinem Entdeckerherz offen. Gibt es Sponsoren fuer die Santa Maria (2)? Dann einfach melden.
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Posted in Lifestyle at 3:58 pm by Fabian
Vorgestern schien hier an der University of Queensland die grosse Abschlussfeier fuer die fertiggewordenen Studenten zelebriert worden zu sein. Zumindest liefen sehr viele in schwarzen Roben herum und hatten teilweise auch den typischen Akademikerhut dabei. Das sah schon sehr interessant aus. Alternativ zur Abschlussfeierlichkeit koennte ich mir ansonsten nur vorstellen, das der Geheimbund der Illuminati (oder welcher auch immer hier aktiv ist) seine Geheimnisskraemerei aufgegeben hat und nun einfach offen operiert. Aber da inzwischen keine Robentraeger mehr unterwegs sind und der Staatsschutz hier vermutlich auch nicht effektiver ist als daheim, wirds wohl doch nur ne schoede Feierlichkeit gewesen sein. Na dennoch Gratulation! 
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03.12.06
Posted in Lifestyle at 5:24 pm by Fabian
ein Lichtlein brennt…
Und auch wenn mir mitnichten vorweihnachtlich zu Gemüte ist, sind die Australier natürlich Feierlichkeiten zu den vorherrschenden Wetterbedingungen gewöhnt. Recht wunderlich für mich began heut die nachbarliche Beschallung mit Weihnachtsliedern und hat mir die Jahreszeit vor Augen geführt. Der erste Advent also. So fühlt er sich im fernen Lande an. Gerade geht der Tag mit einem gewaltigen Sommergewitter seinem Ende entgegen und der frische Duft sauberer Luft umschmeichelt meine Sinne. Die Temperatur kühlt merklich ab und läßt die Terasse endlich angenehm erscheinen. Im Haus hingegen staut sich die Wärme und muss mit Hilfe der Deckenventilatoren erst noch nach draussen vertrieben werden. Zu spät für den bereits den ganzen Tag vor sich hinbrütenden Advendskalendar.
Nun denn eine Flasche Wein dürfte noch im Haus sein und den morgigen Tag nicht mehr erleben.
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Posted in Nichts spezifisches at 4:01 pm by Fabian
Aufgrund meiner Probleme mit der vorhandenen Gallerie2 bin ich jetzt zu Googles WebGallerie gewechselt. Somit werden alle Photos bald wieder zu begutachten sein.
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